Как правильно варить рис для суши?
12:55, 6 февраля 2012 г.
Я как и все вы очень люблю японскую кухню! Иногда готовлю и дома, но не всегда у меня получается правильно сварить рис. Девочки подскажите пожалуйста, как вы варите? Прочитала, что рис для суши японцы промывают не менее 7 раз, от этого он становится только вкуснее. А вы как его промываете и всегда используете специальный рис для суши?